Essen und Trinken

Hier geht es mehr um die Gemütlichkeit und İnformelles.

Re: Essen und Trinken

Beitragvon Chrissi » 13. Jan 2018, 19:52

Mit türkischen Witzen kenne ich mich nicht aus. :roll:

Im DLF habe ich gerade einen interessanten Beitrag gelesen: "Türkei zwischen Ost und West"

"Mehmet Gürs reiste monatelang umher, auch über Landes- und Kulturgrenzen, um seine neue anatolische Küche zusammenzutragen (AFP / Floran Choblet)"

http://www.deutschlandfunk.de/tuerkei-z ... _id=407077

Speisekarte sieht lecker aus, TR-Version gibt es auch ;)
http://www.miklarestaurant.com/en/menu/mikla-tasting

Sowie eine umfangreiche Getränkekarte mit Weinen aus aller Welt :cherrysmilies130:
http://www.miklarestaurant.com/en/menu/wine-list#

Da liegt der Preis für ein Dinner zu zweit inkl. Getränken locker 4stellig (TL). :D

War schonmal jemand hier dort zu Gast ?
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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Beslira » 24. Jan 2018, 13:52

Döner für einen Cent

Großes Gedränge vor neuem Imbiss in Osnabrück

Das Eröffnungsangebot hat Wirkung gezeigt: Schon eine halbe Stunde vor der Eröffnung des neuen Dönerladens „Made in Bärlin“ in Osnabrück bildete sich eine Menschenmenge vor dem neuen Laden.

Rund 150 Menschen – darunter vor allem Schüler – standen am Mittag vor den Türen der neuen Dönerbude „Made in Bärlin“ am Osnabrücker Kollegienwall und warteten auf die Eröffnung um 14 Uhr. Dönerläden finden Hungrige zwar an vielen Ecken in Osnabrück, doch vor allem das Startangebot lockte die Leute an: ein Döner für einen Cent. Pro Person gab es nur einen Döner.

Quelle

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Reyhan » 24. Jan 2018, 18:53

...jetzt fehlt nur noch der Hinweis auf Poldis Dönerbude in Köln !

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Beslira » 24. Jan 2018, 19:05

Reyhan hat geschrieben:...jetzt fehlt nur noch der Hinweis auf Poldis Dönerbude in Köln !

Reyhan


der (Hinweis) ist doch schon lange hier.... :D

siehe:

von Beslira » 4. Jan 2018, 12:28

Lukas Podolski eröffnet Döner-Restaurant in Köln


Ich brauche bei all den Horrormeldungen zwischendurch mal ein Leckerlie...Bild

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Reyhan » 24. Jan 2018, 19:21

..das kommt davon, wenn man den Kopf voll hat. Habe ich nicht mit bekommen.

Sorry

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Chrissi » 25. Jan 2018, 18:25

Hallo,

zum Thema Olivenöl gibt es interessante Beiträge, siehe:
post35905.html#p35905

Einfach mal hochscrollen ;)

Ich hoffe der link funzt und es wäre sicherlich ideal hier weiterzuschreiben, Erfahrungen darzustellen...

"Re: Was kostet eigentlich ein Flug?

Beitragvon alanya_fuchs » 25. Jan 2018, 14:50
Wir sind schon so weit vom Thema weg, nun ist es auch egal.

Stiftung Warentest Testsieger - 2018 Castillo de Canena Picual

https://www.essig-oel.de/castillo-canen ... gKtdfD_BwE

Das soll mit zu den allerbesten drei Olivenölen gehören."

Aus der SZ: " Gutes Olivenöl ist teuer - mit einer Ausnahme ...."
http://www.sueddeutsche.de/geld/oliveno ... -1.3838547

Erstaunlich das Angebot von Aldi Süd für 10,- € / L :)

Vor einigen Jahren habe ich öfters die Marke Riviera in der Metro gekauft, war vom Geschmack auch OK.
Aber direkt vor Ort kaufen wo die Ernte der Region verarbeitet wird und man in der Saison zuschauen kann was wie abläuft finde ich interessanter.
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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Reyhan » 25. Jan 2018, 21:27

...vielleicht könnte der Herr Administrator ja abtrennen, bevor wir uns in dem anderen thread noch mehr verzetteln.

:hallo3:

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Artemis » 25. Jan 2018, 22:06

Es kommt nicht nur auf die Olivensorte an, um gutes Öl zu bekommen. Es ist wichtig, dass die Oliven nicht zu lange liegen gelassen werden, bis sie gepresst werden. Je laenger sie liegen, um so höher wird der Saeuregehalt. Je spaeter die Oliven geerntet werden, um so geringer die Qualitaet. Dann kommt es noch auf die Gegend an, auf den Boden, auf dem die Baeume gedeihen. Ein Nachbar, der stammte aus Didim,ihm schmeckte das Öl von dort nicht, er kaufte in Ortaklar oder Germencik, das Öl schmeckte ihm besser.
Das Öl der Kategorie Rivera ist nicht das beste, eignet sich aber zum Kochen.

Es ist gut, dass das Thema Öl hier weitergeführt wird, ich wollte sowie so hier weiterschreiben.

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon walteranamur » 25. Jan 2018, 22:38

Ich schlage vor, Olivenöl gehört zu Essen und Trinken , also hier weiterschreiben ;)
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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Artemis » 26. Jan 2018, 12:27

Heute war ich im Migros und habe mal die Olivenölpreise studiert. Kalt gepresstes Olivenöl, die Flasche schön verpackt, da kostet ein halber Liter 59.90 TL. Bei dem Preisniveau müsste das Öl in der Apotheke verkauft werden. Eins habe ich festegestellt, je schöner die Flasche, je kleiner die Masseinheit um so höher faellt der Preis aus.
Im Café No.8 (wird von den Briten und Iren frequentiert) wird auch kaltgepresstes Olivenöl angeboten, das Liter 20 TL.

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon santiago » 26. Jan 2018, 14:17

Artemis hat geschrieben:Im Café No.8 (wird von den Briten und Iren frequentiert) wird auch kaltgepresstes Olivenöl angeboten, das Liter 20 TL.

Artemis


Die meisten Briten sagen sich halt, billig ist immer gut.
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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Artemis » 26. Jan 2018, 14:28

Hallo Santiago,
das angebotene Olivenöl ist Eigenproduktion vom Besitzer des Cafés , also ohne Zwischenhaendler. Auf dem Wochenmarkt fangen die Preise bei 15 TL an, werden sich wohl im laufe des Jahres erhöhen.

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon santiago » 27. Jan 2018, 14:44

Hallo Artemis
Solche Öle kennen wir schon. Auch Aldi bei uns hat solche Öle im Angebot. Der Preis ist zwar heiss....
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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Reyhan » 27. Jan 2018, 20:40

Ich verstehe nicht.

Artemis schreibt von Ölen in der TR. Wie kommt da jetzt Aldi ins Spiel ?

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Re: Essen und Trinken

Beitragvon Chrissi » 28. Jan 2018, 00:42

Hallo Reyhan,
ALDI habe ich ins Spiel gebracht aufgrund link unseres Fuchs bzgl. Castillo.... , Artikel aus der SZ:

"Am besten schneidet im Test ein Öl aus dem Sortiment des Discounters Aldi Süd ab, das allerdings nicht mehr erhältlich ist. Aldi Süd hatte das italienische "Cucina"-Öl im Sommer als Aktionsware verkauft, zum Preis von zehn Euro pro Liter. Die Tester vergeben die Bestnote von 2,3.
Ebenso gut schneidet das Produkt "Castillo de Canena" ab. Das Öl eines spanischen Familienunternehmens muss man sich allerdings auch leisten können und wollen, es kostet 36 Euro pro Liter. Das italienische "Farchioni" (26 Euro pro Liter) kam bei den Testern ebenfalls gut an (Note 2,4)...."

http://www.sueddeutsche.de/geld/oliveno ... -1.3838547
"Der Preis sagt nicht unbedingt etwas über die Qualität aus. Zwar sind unter den besten Ölen im Test mehrere Hochpreisprodukte. Doch es gibt auch Öle, die trotz Preisen von knapp 20 Euro pro Liter nur die Note "mangelhaft" erhalten."

Als Verbraucher / Käufer hat man es also nicht leicht. :o

Schönes WE
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